Группа исследователей из Италии проанализировала запахи своего древнего египетского кладбища Кха и Мерит, пишет rerinfo.ru. Артефакты из гробницы хранились в Египетском музее в Турине. Запечатанные банки содержали остатки старой еды.
Ученые поместили их и другие артефакты в полиэтиленовые пакеты на несколько дней, чтобы собрать летучие молекулы и провести их дальнейший анализ. Компоненты запаха определяли с помощью масс-спектрометра. Он определил наличие альдегидов и длинноцепочечных углеводородов и триметиламина.
По словам исследователей, присутствие альдегидов указывает на пчелиный воск и фрукты, а триметиламин указывает на сушеную рыбу. Всего новая информация была получена с двух третей изученных объектов, что удивило специалистов.
